탄산수 부작용, 효능, 맛있게 먹는 법 총정리

탄산수 부작용, 효능, 맛있게 먹는 법 총정리

 

안녕하세요? 오늘은 탄산수 부작용 효능 맛있게 먹는 법 등 전반적인 사항에 대해 살펴보는 시간을 가지려고 합니다.

 

탄산수 부작용 효능 맛있게 먹는법

 

요즘 탄산수를 안 먹어 본 사람도 없을뿐더러 탄산수를 즐기시는 분들이 정말 많아졌습니다. 식품첨가물이 적고 칼로리가 낮은 탄산음료의 대체품이기 때문인데요, 오늘은 탄산수의 효능과 부작용, 맛있게 먹는 법에 대해 구체적으로 살펴보도록 하겠습니다.

 

탄산수란

 

탄산수는 천연으로 탄산가스를 함유하며 있거나 먹는 물에 탄산가스를 가한 것을 말하는데요. 이때, 탄산가스의 압력이 일정 수준 이상이어야 하며, 탄산가스 외에는 식품첨가물이 없어야 하는데요. 탄산음료는 식품첨가물이 함유되고 있으며 제조과정에서 백설탕, 액상과당과 같은 첨가당이 들어가게 됩니다.

 

따라서 시중에 레몬 향, 자몽 향, 라임 향 등이 첨가된 제품은 탄산수가 아니라 탄산음료라 해야 정확한 표현입니다.

 

탄산수는 크게 천연 탄산수와 인공 탄산수가 있습니다. 천연 탄산수는 화산암 반퇴 적층에서 채취되며 물이 오랜 기간 화산암반 사이를 통과하면서 탄산화 미네랄 성분들이 가득하게 생성됩니다.

인공 탄산수는 정제수에 탄산가스를 인공적으로 주입한 탄산수로 탄산의 맛이 풍부하며 신맛이 느끼는 대안 미네랄 영양성분은 대다수 없다. 천연 탄산수의 기포 크기는 비교적 작고 오랜 기간 지속되는 데 반해 인공 탄산수의 기포 크기는 일반 탄산음료와 비슷합니다.

 

탄산수 효능

탄산수 효능 1. 소화 기능 향상

 

탄산수는 우리 몸에 소화 작용을 돕는 역할을 합니다. 탄산수를 마시게 되면 속이 시원하게 내려가는 경험을 할 수 있습니다. 이는 탄산수에 포함되어 있는 이산화탄소 때문입니다. 이산화탄소가 위장으로 들어가 공기가 팽창되면서 트림을 통해 공기가 밖으로 배출되는 현상입니다.

 

한편으로는 근거가 부족하다고 이야기하기도 합니다. 위벽이 나약하거나 위산 분비량이 많게 이는 식도 괄약근 기능이 떨어질 수 있다고 말하기도 하니까요. 미국의 영양사 제나 홀렌스타인은 탄산수는 애초에 몸에 좋거나 나쁜 게 아닌 기호식품일 뿐이라고 이야기하기도 했습니다.

 

탄산수 효능 2. 피부 미용 증진

 

탄산수는 피부 미용에 효과적입니다. 얼마 전 어느 프로그램에서 탄산수를 이용해 솜을 적시어 팩을 하는 모습을 본 적이 있습니다. 이는 피부의 모공을 축소시켜 피지나 기름진 노폐물을 밖으로 배출시킨다고 합니다.

 

단 약산성인 탄산수는 노폐물 제거 효능은 있지만 일반 물에 비교하면 피부 탄력 등에 우수한 효능이 있다고 보기 어렵다고 합니다.

 

실제로 최근에 국내에서 탄산수에 신진대사, 소화촉진, 체내 노폐물 제거 등에 효능이 있다고 홍보한 286개 사이트를 식약처가 허위 및 과장 광고로 적발한 사례가 있습니다.

탄산수 효능 3. 두피 개선

 

탄산수는 두피를 개선시키는 효능을 갖고 있습니다. 탄산수를 이용해 머리를 감으면 탄산수의 발포 작용으로 인해 두피에 붙어있는 오염물질을 분리시켜 보다 건강한 두피를 유지할 수 있다고 합니다.

 

탄산수 효능 4. 다이어트 효과

 

탄산수는 다이어트에 효과적입니다. 다이어트를 도전하실 분들은 탄산수를 꼭 챙기시면 좋다고 합니다. 탄산수는 식 전에 마시면 식욕억제뿐 아니라 포만감을 유지할 수 있다고 합니다.

외국의 한 연구결과에 의하면 일반 물보다 탄산수가 더 포만감이 느껴진다는 연구결과가 나왔습니다. 이런 결과가 나온 이유는 탄산수에 포함된 가스 때문이라고 합니다.

 

탄산수 효능 5. 피로회복

 

탄산수는 피로 해소에 효과적입니다. 그 이유는 탄산수는 중탄산 성분이 풍부하게 들어있기 때문입니다.

 

중탄산 성분은 몸에 있는 피로 물질을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 하기 때문입니다. 꾸준하게 탄산수를 마셔주면 피로 해소에 도움을 받을 수 있습니다.

 

탄산수 효능 6. 해독작용

 

탄산수는 해독작용에 뛰어난 음료입니다. 꾸준하게 탄산수를 마실 경우 우리 몸에 있는 독소를 밖으로 배출시키는데 큰 도움을 받을 수 있다고 합니다. 노폐물이 원활하게 몸 밖으로 배출시킴으로 지방제거에도 효과가 있습니다.

 

탄산수 효능 7. 생리통 완화

 

탄산수는 생리, 월경 통증을 완화하는데 효과적이라고 합니다. 이는 탄산수가 몸에 들어가면 혈액의 흐름을 이롭게 해 주기 때문입니다.

실제로 혈액순환이 원활하게 이뤄지지 않으면 생리통이 심하다고 합니다. 평소 생리통증이 심한 여성분들은 탄산수를 꾸준히 섭취하시면 도움을 받을 수 있습니다.

 

탄산수 효능 8. 요리 활용

 

육류를 요리할 때 탄산수에 육류를 담가 두면 육류 특유의 누린내를 잡는 데 효과적입니다.

또한, 육류를 삶을 때 탄산수를 섞어 삶으면 부드러운 육질을 느낄 수 있으며 잡냄새도 잡을 수 있습니다.

 

탄산수로 튀김 요리를 하면 점점 더 바삭하게 튀길 수 있습니다. 또한 튀김 반죽을 준비할 때 탄산수를 조금 넣어주면 튀김 반죽에 기포가 많이 생기면서 바삭하며 고소한 튀김을 만들 수 있습니다.

 

탄산수 효능 9. 얼룩제거에 탁월

 

탄산수는 옷에 묻은 커피 얼룩도 제거하는 데도 협조를 준다. 탄산수와 커피 얼룩은 같은 산성이기 때문에 얼룩이 묻은 옷을 탄산수에 5분 정도 담가 둔 뒤 헹구면 깨끗하게 얼룩이 지워진 모습을 볼 수 있습니다.

 

또한 유리창의 묵은 때를 청소할 때, 마른걸레에 탄산수를 적셔 닦아내면 찌든 때를 제거하는 데 효능적이다.

 

탄산수 부작용

부작용이 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다.

 

탄산수는 소화 기술을 촉진하며, 피부 미용에도 탁월하다고 알리어졌으나 전문가들은 관련 논문, 연구결과가 충분하지 않아 과학적인 확증이 이뤄지지 않았다고 입을 모으고 있어 주의하셔야 할 것 같습니다.

 

탄산수로 세수하면 피부 미용에 좋다고 많이 알리어졌지만 일시적으로 노폐물 제거가 될 수 있을지 몰라도 의학적으로 입증된 사실은 없습니다.

 

국내의 한 대학병원 교수는 탄산수 세안에 관하여 과학적인 증거는 전혀 없으며, 과도하게 탄산수를 사용했을 경우 얼굴에 자극을 주고 더 붉어질 수 있다고 언급하였습니다.

 

탄산수를 마시면 트림이 나와 소화가 잘 된다고 생각할 수 있으나 아직까지는 탄산수와 소화의 상관관계가 확실히 입증되지 않았다고 합니다.

 

치아의 상아질을 보호하는 강한 물질인 법랑질은 90% 이상이 무특성로 구성되고 있습니다. 이 같은 무특 성이 산도 있는 음료의 산성과 만나게 되면 치아의 부식이 일어날 수 있습니다. 평균적으로 Ph 5.5 이하인 경우는 치아의 부식이 일어난다고 봅니다.

 

결국, 상당수가 Ph 5.5 이하인 탄산수도 치아의 표면을 부식시킬 위험이 거대하다고 가능하다. 탄산수를 마신 이후는 가볍게 물로 헹구고 30분 이후 양치질하는 것을 권합니다.

 

탄산수 맛있게 먹는 법

맛있게 먹는 법은 무엇이 있는지 살펴보겠습니다.

 

탄산수는 보통의 생수와 달리 이산화탄소가 녹아있고 또한 감미료가 식품첨가물이 들어있는 탄산음료와는 또 다릅니다.

 

그렇지만 플레인 탄산수의 큰 단점은 마시다 보면 질린다는 점입니다. 이때 설탕이 없는 천연 감식초 자연혜 감식초로 감식초 에이드를 만들어 즐기시면 좋습니다.

 

일반적이게 시중에 판매되어 있는 과일 식초는 첨가제나 설탕이 들어가 있는 제품이 많기 때문에 오직 감으로 만든 100% 감식초로 에이드를 즐기실 수 있습니다.

 

씨 없는 청도 반시를 발효시켜 만든 천연발효식초 자연혜 감식초를 탄산수와 함께 1:5 정도의 비율로 희석해 간편하게 즐길 수 있습니다.

 

또한 매실원액을 조금 넣고 탄산수와 얼음으로 에이드를 만들어 드시는 분들이 많아지고 있다고 하는데요, 이렇게 드시면 소화 에이드를 드시는 것처럼 매실로 인한 소화작용 효능을 충분히 누리실 수 있습니다.

 

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